春の短い期間だけ味わえる、山形の天然山菜

雪解けとともに芽吹く、山形の里山の恵み。
春だけの旬の味覚「天然山菜」を、産地直送でお届けします。

自然の中で育った山菜ならではの、香り・ほろ苦さ・みずみずしさが魅力。
この時期にしか味わえない、季節限定のおいしさをお楽しみいただけます。

山形の旬を、ご家庭へ

当店では、現地で採れた山菜を新鮮なまま発送しています。
春の食卓を彩る、人気の山菜を取り揃えました。

・わらび：春の定番。おひたしや煮物に
・こごみ：クセが少なく食べやすい人気の山菜
・細筍（根曲がり竹）：春だけの希少な山の幸

天ぷら、おひたし、和え物にも

山菜は、素材の風味を生かしたシンプルな調理がおすすめです。
天ぷら、おひたし、和え物、汁物など、春ならではの味わいをご家庭で気軽にお楽しみいただけます。

ご注文前にご確認ください

※天然物のため、サイズや形にはばらつきがございます。
※葉や土などが付着している場合がございます。
※収穫状況や天候により、お届け時期が前後する場合がございます。

春だけの特別な味覚を、ぜひこの機会に。
山形の天然山菜を、ご家庭でお楽しみください。